спасибо

Истеричка, что-то я вас не понимаю. То у вас дома нет проблем с ребёнком, то вы написали что с его 3-ёх лет стало "капец".   В 3 года начинается проявляться воля ребёнка, самостоятельность. Если у вас дома всё на "договорной основе" , то в саду никто с ним договариваться не будет.
Сын выполняет ваши требования? Ребёнок должен быть в первую очередь ПОСЛУШНЫМ, а потом уже в мелочах давать ему проявлять свою волю. Иначе ничему научить вы позже его не сможете.  
Я бы ввела наказания за невыполнение ваших требований. Своих я в угол ставила. Старый, проверенный способ. Может и медикаменты не понадобятся. Если продержитесь и будете уверены в том что - сначала послушание, потом- всё остальное.
Хотя на этом форуме народ против таких методов.