Молодец! В знании- сила

Спасибо, Мэв

Все. Кранты.
Меня можно скатывать в рулон  и нести на помойку.  Эля вымотала мне все нервы.  Я устала так, будто вручную разгружала вагоны с углем.
Истерики  целый  перемежались скандалами и тоскливыми завываниями.    При этом я пыталась что-то готовить, кого-то кормить, разбирать конфликты  и исцелять душевные раны.

Финал наступил тогда, когда я пекла второй по счету вишневый пирог.  Ко мне подбежал муж  и возопил:  у тебя дочь  рыдает, а ты никак  не реагируешь!!!
В этот самый момент сетка из теста, призванная  красиво накрывать вишню,  ляпается вкривь и вкось  прямо в начинку  с пекарской бумаги.

Блинский нафиг,  я себе удивляюсь, как мне удалось никого не убить...

Некоторым дебилоидам никогда не суждено стать гуманоидами.

Дион, понимаю... Как Вы еще умудряетесь при такой веселой жизни красивые пироги печь?

Дион, вот это выдержка!

Спасибо на добром слове!

Пироги это суровая необходимость - прокорм хЫщных того требует. Кстати, оба пирога, каждый на целый противень, уже сожрали.

Дион, я тоже насчет пирогов офигеваю...
Но. Подтверждается моя версия про вихри атмосферные...
Сегодня мало того, что я с Ведмежьей лохматой головы смывала полтарелки каши... мало того, что Комар сегодня липуч (до полного на мне зависания 20 кило) и "не собрать"... так занималась с соседушкой звуковкой... милая барышня, Комариная ровесница, по сравнению с моей - тихий старательный зайчик...
Дык мы все "Са-са-са- вот летит оса" проговаривали под ритмичные прыжки барышни в стойку на руках... я только поражалась крепости дивана, на котором дитя упражняется...

Ёжка, да, что-то и у тебя дома бедлам сегодня зашкаливает.
А вчера еще было полнолуние. Может, еще и оно влияет?

Угу... и не просто полнолуние, а с лунным затмением. Видать оно и ... затмевает.

Да, точно, затмение ощущается как-то особенно сильно(((

Откорм Леопарда, очередная стадия - пеку рулоны с корицей, а второй партией пойдут пироги с ягодами.
Вчера вроде хорошо пироги с вишней пошли, надеюсь сегодня тоже рулоны и пироги сожрутся.

Офигеть, Дион!

Ёжка пишет:

Угу... и не просто полнолуние, а с лунным затмением. Видать оно и ... затмевает.

А я-то думаю - что ж нас накрыло-то так!!!! Мой сегодня даже в школу не пошел!!! Ваще неадекват вчера был...:-(((

Мэв, я давно уже поняла, что со стороны мы выглядим то-ли как орторексики в последней стадии заболевания, то-ли как помешаные на еде обжоры, гурманы-маньяки.
Полное и окончательное пищевое безумие(((
У Эльки очень заметно ухудшение состояния мозгов, если еда какая-то не такая, ее недостаточно или слишком много. Прямая связь кишечника и мозгов, о которой говорят много и давно.

Макс ведь из той же породы, как я понимаю.

Ну да, из той же породы
Жаль, что не жрет рулоны и пироги в промышленных масштабах, а я вот как раз очень даже(блин!)а мне нельзя, сразу толстею. А как хорошо было бы напечь гору чего нибудь, и чтоб он съел большую часть, но нет же, он кусочек, а я гору(((

Сейчас поели макароны с сосисками, сказали наконец то нормальная человечья еда

Ну что вы все про булки!!!
Пойду и я булку сожру.... Аж слюни потекли от мысли о рулонах Дион!!!

 Приятного аппетита) вам точно можно

Мэв пишет:

 Приятного аппетита) вам точно можно

Спасибо большое, Мэв!

Я эти рулоны и пироги уже видеть не могу и стараюсь не есть. С моим метсиндромом приходится очень следить.

Мэв, о человеческой еде для Макса, если он любит макароны и прочее такое, очень здорово брать высококачественные макароны из пшеницы твердых сортов. Там должна стоять маркировка DURUM, ну и дорогие они по сравнению с обычными. Мы вынужденно перешли на такой продукт, но очень хороший результат. Это длинные углеводы +белок, они и насыщают хорошо и надолго голод отбивают и смысл в них есть, то есть нутриенты.

Дион
Надо поискать- затариться ими
Сейчас подсела на казахские макароны- паутинку- лапшу-клецки. Они без маркировки идут, но не развариваются как Макфа 
Надо маркированных поискать будет

Про пироги сочувствую, понимаю даже очень. 
У меня силы воли нет  держать себя в руках и съедать кусочек и все. Уже есть так есть, ну или не есть совсем, но настроиться надо

Мэв, тут не про силу воли))) Когда бесконечно печешь в промышленных масштабах, то есть не хочется это, даже самое вкусное.
Я и торты свои не ем и пироги не особенно. Покупные, которые не я готовила, я не против съесть. Так-то все эти рулоны и матрасы воспринимаются как работа.

Да, правильные макароны не развариваются. Казахских я у нас не видела, наверно, к нам не возят, до вас им всяко ближе.

Дион, напиши, плиз, рецепт рулонов с корицей) раздразнила меня может в кулинарном ежедневнике

Мэв, привет, сейчас напишу.  Но у меня   изначально рецепт для хлебопечки.  Попробую расписать не для хлебопечки,  хотя и миксером  с насадками-крюками на низких скоростях  можно вымесить. Планетарным миксером точно можно.

Тесто:
200  мл теплой воды, 1 яйцо ( часть белка стоит отлить, для намазывания),  2\3  чайной ложки соли,  2 столовые ложки сахара, 50  мл растительного масла (кому нравится  можно и нерафинированное), 600 грамм муки  и полпакетика сухих дрожжей "саф-момент" (лучше брать красный пакетик, там добавок нет лишних).
Смешать  и  на низкой скорости месить 30 минут.  Если тесто слишком крутое или наоборот жидкое, добавлять воду или муку  по чуть-чуть, влажность муки всегда варьирует, поэтому точно сколько воды или муки надо сказать невозможно.  Тесто в итоге не должно липнуть и быть достаточно мягким.
На полтора часа в закрытой посуде поставить подходить в тепло.  Один раз обмять, как подойдет. Тесто должно увеличиться в полтора раза.

Разделить на 3 части,  каждую часть раскатать  в пласт толщиной 5-8 мм, чуть смазать растительным маслом и  посыпать начинкой  не экономя,  скрутить в неплотный рулон,  положить  все рулоны на противень на бумагу  для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 45 минут на расстойку.  Перед посадкой в духовку намазать белком для глянца. Печь как обычно в духовке ( тут советов не даю, у кого какая духовка).

Начинка: 2  столовых ложки  с горкой молотой корицы  смешать с пятью столовыми ложками сахарного песка, сахара можно больше, если кто любит.  Начинку разделить на три части по части на рулон.  Можно еще добавить горсть изюма.

С хлебопечкой вообще нечего делать,   писать дольше, чем компоненты  для теста в нее покидать.

Если есть хлебопечка, то все в нее покидать и выставить программу "тесто",  как программа закончится, вытащить, раскатать рулоны,  начинять и расстаивать как написано.

Леопардесса пошла в школу, сегодня только на два урока - русский и литературу. Потащила конфеты, чтобы угощать своих друзей. Посмотрим, в каком виде домой вернется, по четвергам классуха устраивает торжественную порку для всех, то есть классный час проводит.

Вот еще одна история со сборов.

Несколько раз тренировки приходил священник и проводил со спортсменами беседы на тему спортивной этики и важности доброго отношения к противникам. Все очень по делу и разумно, священник в прошлом борец не из последних. Заодно, проводил опрос, кто относится к практикующим верующим, кто нет и кто к какой конфессии принадлежит. Большинство оказались непрактикующими православными, много было воцерковленных и практикующих христиан, несколько мусульман и довольно приличная кучка буддистов (практикующих и непрактикующих вперемешку).
Священник очень удивился, когда среди характерных бурятских и тувинских лиц увидел вполне европейскую рожицу Леопарда. Стал спрашивать что да как, Леопард бодро и толково рассказала про свое понимание практик и как буддизм предлагает решать некоторые этические проблемы.

Дион, прочитала, спасибо! Испеку в выходные) достану хлебопечку